Gozney Dome Gen 2.0 XL Deur

Name: Gozney Gozney Dome Gen 2.0 XL Deur
Brand: Gozney
SKU: AM1992
Price: 124.99 EUR
Availability: InStock

124,99

Op voorraad

Omschrijving

Met de Gozney Dome XL Gen 2.0 Deur creëert u een afgesloten kookkamer voor roken, slow-roasten en bakken. Dubbelwandig geïsoleerd en voorzien van probe-openingen.

Meer informatie

Snelle levering

Voor 16:00 besteld, snel verzonden

Betrouwbare service

Veilig en eenvoudig bestellen

Flexibel retourneren

Niet tevreden? We denken met je mee!

Deskundig advies van specialisten

Bestellingen van alle artikelen.

De Gozney Dome XL Gen 2.0 Deur is een essentieel accessoire voor iedereen die méér wil halen uit de Dome XL. Deze geïsoleerde deur sluit de oven perfect af, waardoor warmte, rook en stoom behouden blijven. Zo verandert u de pizzaoven eenvoudig in een veelzijdige hout- of houtskoolgestookte kookkamer, ideaal voor roken, slow-roasten en bakken.

Dankzij de dubbelwandige isolatie en het gebruik van keramisch gecoat RVS 304 biedt de deur uitstekende warmtebehoud en duurzaamheid. De geïntegreerde openingen voor vleesthermometers maken het eenvoudig om kerntemperaturen te monitoren zonder de deur te verwijderen. Met de handige schuifventielen regelt u moeiteloos de luchtstroom, rookontwikkeling en warmte in de oven.

Gooi bijvoorbeeld een tak rozemarijn of andere kruiden op het gloeiende houtbed en creëer een geurige rookkamer voor authentieke buitenkooksmaken. De ergonomische Acaciahouten handgreep zorgt voor een comfortabele bediening, zelfs bij langdurig gebruik.

Let op: gebruik de deur nooit tijdens actief brandende gasvlammen. Bij hout of houtskool alleen toepassen met gloeiende kolen, niet met open vuur.

Belangrijkste kenmerken:

Speciaal ontworpen voor de Dome XL (Gen 2)
Dubbelwandige isolatie voor optimaal warmtebehoud
Perfect voor slow-roasten, bakken en roken
Gemaakt van keramisch gecoat RVS 304 met Acacia handgreep
Schuifventielen voor precieze controle van warmte en rook
Cut-outs voor vleesthermometers
Creëert een veelzijdige kookomgeving naast pizza bakken

De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.

Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.

Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.

Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.

Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.