vanaf €60
op alle onderdelen
iDEAL, PayPal & meer
Ma-vr 8:00-20:00
Yakiniku
Smokin' Flavours
EldurApi
BBQ Flavour
Xapron
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged messen
Traeger Grills
Alfa Forni Pizza ovens
Inkbird BBQ Thermometer
Forno outdoor cooking
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™ – Eenvoudig en Efficiënt Grillonderhoud
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Messermeister
Babadoh
Broodjestester
STOKED BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
BBQ sauzen voor elke bereiding en smaak
BBQ sauzen spelen een belangrijke rol bij buiten koken. Ze zorgen niet alleen voor extra smaak, maar ook voor de juiste balans tussen zoet, pittig en hartig. Of je nu werkt met een kamado, pellet grill of gasbarbecue, een goede saus maakt het verschil in het eindresultaat.
Tijdens het grillen gebruik je sauzen vaak als glaze. Door de saus op het juiste moment aan te brengen ontstaat er een mooie karamellisatie en een volle smaak. Vooral bij ribs, kip en buikspek komt dit perfect tot zijn recht. Combineer dit met de juiste rubs en kruiden en je bouwt direct meer diepte op in je gerecht.
Bij low and slow bereidingen zoals pulled pork of brisket worden sauzen gebruikt om het vlees extra sappig te maken en de smaak te verdiepen. In combinatie met rookhout en chunks voeg je extra lagen van rook en aroma toe, waardoor je gerecht nog meer karakter krijgt.
Ook buiten de barbecue zijn deze sauzen veelzijdig inzetbaar. Denk aan burgers, wraps, pizza’s of als dipsaus bij snacks en bijgerechten. In combinatie met marinades en smaakmakers creëer je eenvoudig nieuwe smaakcombinaties zonder ingewikkelde bereidingen.
Het assortiment BBQ sauzen bij BBQ Valley is zorgvuldig samengesteld en bestaat uit merken die zich onderscheiden in kwaliteit en smaakbalans. Hierdoor werk je met sauzen die niet overheersen, maar juist versterken wat je bereidt.
Door te kiezen voor de juiste combinatie van saus, kruiden en rookhout haal je meer uit elke bereiding en maak je van elk gerecht een complete smaakbeleving.