Gozney Utility Draaischep

Name: Gozney Gozney Utility Draaischep
Brand: Gozney
SKU: AD1761
Price: 79.90 EUR
Availability: InStock

79,90

Op voorraad

Omschrijving

De Gozney Utility Draaischep is jouw robuuste tool voor het eenvoudig draaien, liften en serveren van pizza. Voorzien van een brede RVS blad en comfortabel beukenhouten handvat. Onmisbaar bij iedere pizza-oven.

Meer informatie

Snelle levering

Voor 16:00 besteld, snel verzonden

Betrouwbare service

Veilig en eenvoudig bestellen

Flexibel retourneren

Niet tevreden? We denken met je mee!

Deskundig advies van specialisten

Bestellingen van alle artikelen.

Materiaal

RVS
Hout

Gewicht

0.5 kg

Breedte

16.2 cm

Hoogte

2.8 cm

Lengte

85 cm

Til je pizzabakkunsten naar het volgende niveau met de Gozney Utility Draaischep – de ultieme werkpaard-tool voor elke pizzaliefhebber. Deze tool is ontworpen om moeiteloos je pizza te draaien, liften en serveren, zonder verlies van grip of controle.

De 6-inch brede roestvrijstalen blad is stevig gelast uit één stuk en voorzien van een afgeschuinde rand, zodat je eenvoudig onder de pizzabodem schuift. Hierdoor kun je je pizza tijdens het bakken eenvoudig draaien voor een perfecte, gelijkmatige garing.

Het beukenhouten handvat is FSC-gecertificeerd en ligt stevig en comfortabel in de hand. De duurzame ophanglus van gerecycled plastic maakt het af – functioneel én verantwoord.

Met een totale lengte van 800 mm werk je veilig op afstand van de hete oven, terwijl je volledige controle behoudt over je creatie. Of je nu een klassieke Margherita maakt of een stevige calzone, deze Draaischep is er klaar voor.

Belangrijkste kenmerken:

Brede RVS blad (152 mm) voor stabiliteit en controle
Enkel stuk gelast roestvrij staal – supersterk en duurzaam
Afgeschuinde rand schuift makkelijk onder de pizza
Comfortabel FSC-beukenhouten handvat
Lus van gerecycled kunststof om eenvoudig op te hangen
Totale lengte 800 mm – werk veilig en efficiënt
Gemaakt voor dagelijks intensief gebruik bij hoge temperaturen

Specificaties:

Bladbreedte: 152 mm (6 inch)
Totale lengte: 800 mm (31,5 inch)
Materiaal blad: RVS (gelast)
Handvat: FSC-gecertificeerd beukenhout
Ophanglus: Gerecycled plastic (Ocean Bound Certified)
Kleur: Zilver / Hout / Zwart

Gebruikstips:

✔ Draai je pizza halverwege het bakken voor een gelijkmatige korst
✔ Gebruik het blad ook om pizza uit de oven direct op een serveerplank te schuiven
✔ Hang de peel na gebruik op aan de gerecyclede ophanglus

De Monolith Avantgarde .55 wordt standaard geleverd met een chip feeder set, gedeelde kolenmand, deflectorstenen, lekbakken, roosterheffer, asschep en het Smart Grid System met gedeelde grillroosters.

Een gietijzeren rooster houdt warmte goed vast en geeft mooie grillstrepen, maar vraagt wel onderhoud. Reinig het rooster bij voorkeur wanneer het nog warm is met een geschikte borstel. Gebruik geen agressief schoonmaakmiddel of afwasmiddel, omdat dit de beschermlaag kan aantasten.

Wrijf het rooster na het reinigen dun in met een hittebestendige olie. Ontstaat er roest, borstel dit dan weg en brand het rooster opnieuw in. Zo blijft gietijzer beter beschermd en bouw je een natuurlijke antiaanbaklaag op.

Maak een Monolith plancha schoon wanneer deze nog warm is. Schraap bakresten los en gebruik eventueel een beetje heet water om hardnekkige resten te verwijderen. Gebruik liever geen afwasmiddel, omdat dit de opgebouwde beschermlaag kan aantasten.

Droog de plancha goed en wrijf hem daarna dun in met olie. Door regelmatig gebruik ontstaat een natuurlijke baklaag, waardoor producten minder snel blijven plakken en de plancha beter beschermd blijft tegen roest.