Het Messermeister Bennie Kendrick BBQ Mes is ontworpen in samenwerking met de Amerikaanse pitmaster Bennie Kendrick, ook bekend als "the King of Backyard BBQ". Dit krachtige en vlijmscherpe mes van 8 inch / 20 cm is speciaal ontwikkeld voor het zware werk aan de snijplank: brisket, ribs, tomahawks en pulled pork snijdt het moeiteloos en precies.
Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig Duits roestvrij staal (X50CrMoV15) en wordt met de hand geslepen tot een scherpe, duurzame snede. De unieke G10 handgreep is hittebestendig, waterbestendig en slijtvast – met een subtiel rood accent als knipoog naar Kendrick’s signature stijl.
Of je nu op een kamado, smoker of pelletgrill werkt, dit mes is een uitbreiding van je vuurvaste gereedschap. Voor thuis, voor op locatie, voor iedereen die zijn BBQ serieus neemt.
Belangrijkste kenmerken:
• 8 inch / 20 cm vlijmscherp lemmet – voor het grove en fijne BBQ-snijden
• X50CrMoV15 Duits roestvrij staal – sterk, corrosiebestendig en duurzaam
• Full tang constructie – uitstekende balans en stevigheid
• G10 handgreep met rode accenten – gripvast, stijlvol en robuust
• Ontworpen in samenwerking met Bennie Kendrick
• Voor vlees, groenten, vis en allround BBQ-werk
Specificaties:
Lengte lemmet: 20 cm (8 inch)
Totale lengte: ca. 33 cm
Materiaal lemmet: X50CrMoV15 staal
Handgreep: G10 composiet (zwart met rood detail)
Constructie: Full tang
Snede: Glad, handgeslepen
Gebruik: BBQ, vlees, vis, groente
Reiniging: Handwas aanbevolen
Gebruikstips:
• Gebruik dit mes voor het snijden van brisket, spareribs of pulled pork
• Combineer met een snijplank met sapgeul voor een complete werkplek
• Regelmatig slijpen of aanzetten met een keramische slijpstaaf verlengt de levensduur
