Het Ultieme Burgerboek

Stukprijs
Prijs incl. btw.
€ 29,95

BESCHRIJVING
De hamburger – het icoon van de barbecue! Met Het Ultieme Burgerboek van chef-kok Zowie Tak duik je in de wereld van sappige burgers en bijpassende side dishes. Of je nu een klassieke cheeseburger wilt maken of een triple pork-smashburger, met dit boek leer je stap voor stap hoe je de perfecte burger op tafel zet. Dit ultieme barbecueboek bevat maar liefst 80 toegankelijke recepten, zodat jij voortaan de BBQ-master wordt van elke burgeravond. Auteur Zowie Tak, met meer dan 15 jaar ervaring als professionele chef-kok, deelt in Het Ultieme Burgerboek zijn kennis en technieken om de allerbeste burgers te maken. Hij gaat dieper in op de kunst van het kiezen, malen, mengen en bakken van vlees, vis of vega-opties. Daarnaast vind je uitgebreide informatie over de verschillende barbecues, veelvoorkomende BBQ-termen en technieken, en de beste tips voor het bereiden van de lekkerste garnituren en drankjes bij jouw burger.


Het boek bevat 80 gevarieerde recepten, van verschillende soorten buns tot diverse burgers en side dishes. De burgers zijn onderverdeeld in verschillende categorieën zoals rund, varken, lam, kip, vis en vegetarische opties. Het Ultieme Burgerboek neemt je mee op een culinaire wereldreis, met recepten zoals een Amerikaanse sloppy Joe, Indische rendangburger, Thaise curryburger en een Koreaanse tempehburger met ingelegde komkommer. En natuurlijk ontbreken ook de recepten voor de perfecte friet van de BBQ en heerlijke sauzen niet. Dit boek leert je om gaandeweg je BBQ-skills te verbeteren, zodat jij de lekkerste burgers en sliders kunt serveren.

Belangrijkste kenmerken:

  • Meer dan 15 jaar BBQ-ervaring: Geschreven door chef-kok Zowie Tak, een echte BBQ-expert.
  • 80 gevarieerde recepten: Voor burgers, buns en side dishes – van klassiekers tot wereldse smaken.
  • Alle soorten burgers: Rund, varken, lam, kip, vis en vegetarische opties, voor elke BBQ-liefhebber.
  • Culinaire wereldreis: Ontdek burgers uit verschillende keukens, van de Amerikaanse sloppy Joe tot de Thaise curryburger.
  • Stap-voor-stap uitleg: Leer alles over het kiezen, malen, mengen en bakken van jouw ingrediënten, en verbeter jouw BBQ-technieken.
  • Prachtige fotografie: Inspirerende foto's om je creativiteit te prikkelen en de lekkerste burgers te serveren.

Waarom kiezen voor Het Ultieme Burgerboek van Smokin' Flavours?

Met Het Ultieme Burgerboek leer je niet alleen hoe je de perfecte burger maakt, maar ook hoe je jouw BBQ-skills naar een hoger niveau tilt. Zowie Tak deelt zijn jarenlange ervaring en praktische tips voor het bereiden van verschillende soorten burgers – van klassiek rundvlees tot exotische vegetarische varianten. Dit boek is perfect voor BBQ-liefhebbers die van variatie houden en graag experimenteren met verschillende smaken en stijlen.

Het boek bevat een breed scala aan recepten, waardoor je keer op keer nieuwe culinaire hoogstandjes kunt proberen. Of je nu op zoek bent naar een sappige, klassieke cheeseburger of een spannende rendangburger – met Het Ultieme Burgerboek kun je altijd indruk maken op je gasten. Door de handige uitleg over BBQ-technieken en het brede aanbod van recepten, is dit boek geschikt voor zowel beginners als ervaren BBQ-chefs. Bovendien zorgen de prachtige foto's en smaakvolle gerechten ervoor dat je steeds weer opnieuw geïnspireerd raakt.

PRODUCTEIGENSCHAPPEN
Taal
  Nederlands
Gewicht
1.17 kg
Breedte
22 cm
Hoogte
2.5 cm
Lengte
28 cm
Productbestanden

Relevante producten

Smokin' Flavours

BBQ Valley, de thuisbasis van Smokin' Flavours in Noord-Limburg, waar we de essentie van smaak omarmen en de kunst van barbecueën herdefiniëren. De reis begon met de ontdekking van de puurheid van koken met vuur, en elk jaar, elke dag, elk uur groeit onze passie voor smaak, de zuiverheid van ingrediënten en het vakmanschap van BBQ.

Zowel Smokin'Flavours al BBQ Valley met een achtergrond in de horeca, waar kwaliteit de hoogste prioriteit heeft, zoeken we voortdurend naar het beste in gerechten en smaken. Bij Smokin' Flavours staat de kwaliteit van het product, het proces en het uiteindelijke gerecht centraal in alles wat we doen. Onze producten zijn niet alleen culinaire meesterwerken; ze vertegenwoordigen een diepgewortelde passie voor smaak en puurheid.

Bij BBQ Valley bieden we niet alleen producten aan, maar delen we ook onze liefde voor smaak, puurheid en kwaliteit. Stap binnen in een wereld waar koken met vuur een kunst wordt en waar elk gerecht een verhaal vertelt van passie en smaak. Ontdek Smokin' Flavours bij BBQ Valley en maak jouw barbecue-ervaring onvergetelijk.