Voor de echte beef lovers: Angus & Oink Dirty Cow Beef BBQ Rub is speciaal ontwikkeld om het beste uit rundvlees te halen. Deze rub zit boordevol smaak met een unieke mix van zwarte peper, zeezout, kruiden en een vleugje koffie, waardoor je vlees een aards, intens en robuust karakter krijgt.
Perfect voor grote stukken zoals brisket, short ribs of chuck roast, maar ook fantastisch op burgers, steaks of bavette. De grove structuur zorgt voor een mooie bark tijdens het low & slow garen, terwijl de krachtige smaken je gerecht die echte BBQ-diepte geven.
Gebruik Dirty Cow als dry rub, laat het goed intrekken en bereid je vlees op de smoker, kamado of grill. Eenvoudig toe te passen, groots in resultaat.
Belangrijkste kenmerken:
Speciaal ontwikkeld voor rundvlees
Krachtige rub met zwarte peper, koffie en kruiden
Ideaal voor brisket, ribs, steaks of burgers
Zorgt voor een stevige bark en diepe smaak
Perfect voor slow cooking én direct grillen
Specificaties:
Smaakprofiel: Rokerig, kruidig, aards
Gebruik: Dry rub op rundvlees
Keukenstijl: BBQ / American Style
Toepassing: Kamado, smoker, BBQ, grill
Gebruikstips:
✔ Combineer met rookhout zoals eik of hickory voor extra diepgang
✔ Laat het vlees minstens een uur rusten na kruiden
✔ Probeer Dirty Cow ook eens op wild, zoals hert of runderschenkel
Angus & Oink staat bekend om zijn creatieve rubs, sauzen en marinades die wereldwijde smaakstijlen combineren met klassieke BBQ-technieken. De producten zijn ontwikkeld door gepassioneerde grillers en brengen direct karakter en diepgang in je bereidingen. Bij BBQ Valley kiezen we dit merk omdat het bewezen kwaliteit levert en kookplezier stimuleert bij zowel beginners als ervaren pitmasters. Met Angus & Oink voeg je avontuurlijke, gelaagde smaken toe die je gerechten zichtbaar én proefbaar naar een hoger niveau tillen.
English
Nederlands
Duits
