De LARGE Black Edition Kamado is geïnspireerd op de Japanse stijl van koken en komt in een Limited Edition uitvoering. Wereldwijd heeft deze Kamado de harten van kookliefhebbers veroverd vanwege zijn uitmuntende bouwkwaliteit, veelzijdigheid en de unieke smaak die het aan gerechten geeft. In de wereld van buiten koken is er geen apparaat dat de smaak en veelzijdigheid beter kan leveren dan de Large Kamado van YAKINIKU. Ondanks zijn indrukwekkende prestaties is deze Kamado verrassend eenvoudig te gebruiken, zelfs voor beginners. Het gebruiksvriendelijke ontwerp en de intuïtieve bediening maken het gemakkelijk om vertrouwd te raken met zijn mogelijkheden.
De LARGE YAKINIKU Kamado Black Edition wordt geleverd met diverse handige functies die je kookervaring verbeteren. Zo heeft dit model een luchtdichte ingang in de dome, waardoor je tijdens het grillen rookhout kunt toevoegen met behulp van de Woodchipper, zonder warmte te verliezen. Let op: de LARGE Kamado wordt geleverd zonder Woodchipper, deze dien je apart aan te schaffen. Dankzij het geïntegreerde scharniermechanisme kun je de deksel moeiteloos openen en sluiten, waardoor je eenvoudig bij je gerechten kunt. De nauwkeurige luchtregeling zorgt voor optimale controle over de temperatuur, terwijl de ingebouwde thermometer je helpt om de perfecte gaarheid van je gerechten te bereiken. Daarnaast zijn er handige zijtafels voor extra werkruimte.
Ontwerp en Bouwkwaliteit Het robuuste ontwerp van de LARGE YAKINIKU Kamado is ontworpen om lang mee te gaan en bestand te zijn tegen alle weersomstandigheden, waardoor het een investering is die zichzelf keer op keer terugbetaalt. Met de juiste zorg en onderhoud kan deze grill vele jaren meegaan en wordt het een trouwe metgezel in al je culinaire avonturen.
Gemaakt van duurzaam keramiek straalt deze grill een tijdloze elegantie uit, zowel functioneel als esthetisch. Het keramische materiaal biedt uitstekende warmte-isolerende eigenschappen, waardoor de grill zeer efficiënt is in het vasthouden van warmte, zelfs bij zeer hoge temperaturen. Het onderstel is gemaakt van gepoedercoat staal, wat een robuuste uitstraling geeft, en de zijtafels zijn gemaakt van bamboe en vervolgens zwart gespoten om de kwaliteit te behouden. De Kamado wordt standaard geleverd met een roestvrijstalen grillrooster en kan worden uitgebreid met alle bestaande YAKINIKU accessoires voor het LARGE model.
Belangrijkste verschillen Black Edition vs basic edition:
YAKINIKU® is ontstaan uit een diepgewortelde liefde voor vuur en grillen. Het begon allemaal in 2014, toen we merkten dat de ideale Kamado niet te vinden was op de markt. Langzaam maar zeker kwam YAKINIKU® tot leven. Onze zoektocht naar de ware originele Kamado leidde ons naar Japan, waar deze grill zijn oorsprong vond. We besloten een apparaat te ontwikkelen dat perfect aansloot op de behoeften van de Europese markt. Sommige keuzes waren eenvoudig, andere vormden een uitdaging.
De YAKINIKU, wat 'gegrild vlees' betekent in het Japans, is de ultieme Kamado-grill naar traditioneel Japans ontwerp. De ovale vorm zorgt ervoor dat de hete lucht op een natuurlijke manier circuleert. Dankzij de eenvoudige manier waarop je de toevoer van zuurstof kunt regelen, heb jij de controle over de temperatuur in je Kamado. Hierdoor kun je vlees op hoge temperaturen grillen en op lagere temperaturen laten garen.
YAKINIKU® is trots het beste merk voor Kamado BBQ's te zijn. Ben jij er al uit welke Kamado het beste bij jou past? Ontdek nu de beste prijs-kwaliteitverhouding in onze shop.
De Kamado
Het begon allemaal in de Japanse Edo-periode (1603-1867), het begin van een geweldig culinair tijdperk. De samoerai en rijke kooplieden genoten van uitgebreide maaltijden, waardoor restaurants behoefte hadden aan grote fornuizen. Dit was het begin van de Kamado. De Kamado speelde een essentiële rol in de ontwikkeling van de Japanse gastronomie. Pas na de Tweede Wereldoorlog werden Kamado's bekend in de westerse wereld, nadat het Amerikaanse leger de barbecuetoestellen opmerkte bij het Japanse leger.
Waarom een YAKINIKU® Kamado?
Bij YAKINIKU® staat kwaliteit, precisie en elegantie centraal. Met de keramische barbecues van YAKINIKU® kies je voor een luxueuze zwarte uitstraling en het gebruik van de allerbeste materialen. Het succes van de YAKINIKU® Kamado is te danken aan de keramische behuizing, gemaakt van 33 millimeter dik keramiek in combinatie met cordieriet. Hierdoor bereikt de keramische BBQ snel hoge temperaturen en behoudt het optimaal de warmte. Het houtskoolverbruik is daardoor maar liefst 50 tot 70% lager dan bij een open barbecue. De speciale constructie, bestaande uit geglazuurde dikke keramische wanden, beschermt de Kamado tegen alle weersomstandigheden, waardoor het perfect is voor gebruik in de winter. Haal het beste uit jezelf, je seizoensgerechten en BBQ-avonturen met onze Kamado. Laat je inspireren door heerlijke recepten en handige Kamado-tips.
