Ervaar het gemak en de authenticiteit van traditioneel Japans barbecueën met de YAKINIKU Binchopan. Deze hoogwaardige houtskoolstarter is ontworpen om Binchotan-houtskool snel en gelijkmatig te laten gloeien, waardoor u binnen 15 tot 30 minuten klaar bent om te grillen.
Belangrijkste kenmerken:
Efficiënte ontsteking: Door de Binchotan-stukken rechtop in de Binchopan te plaatsen, ontstaat er een geconcentreerde hitte die de houtskool snel doet ontbranden.
Duurzame constructie: Gemaakt van hoogwaardig gietijzer, wat zorgt voor een lange levensduur en optimale warmtebehoud.
Eenvoudig in gebruik: De Binchopan bestaat uit drie delen: een deksel, een middenstuk en een bodem. Plaats aanmaakblokjes op de bodem, zet het middenstuk met de houtskool erbovenop en sluit af met het deksel. Binnen korte tijd is uw houtskool gereed voor gebruik.
Veilig doven: Na het barbecueën kunt u de Binchopan ook gebruiken om de houtskool veilig te doven, zodat u de Binchotan-houtskool kunt hergebruiken en verspilling minimaliseert.
Voor een optimale en veilige ontsteking, plaatst u de Binchopan op een hittebestendige ondergrond en gebruikt u natuurlijke aanmaakblokjes zonder chemische toevoegingen. Zorg ervoor dat de houtskool volledig gloeit voordat u begint met grillen voor de beste smaak en prestaties.
YAKINIKU® is ontstaan uit een diepgewortelde liefde voor vuur en grillen. Het begon allemaal in 2014, toen we merkten dat de ideale Kamado niet te vinden was op de markt. Langzaam maar zeker kwam YAKINIKU® tot leven. Onze zoektocht naar de ware originele Kamado leidde ons naar Japan, waar deze grill zijn oorsprong vond. We besloten een apparaat te ontwikkelen dat perfect aansloot op de behoeften van de Europese markt. Sommige keuzes waren eenvoudig, andere vormden een uitdaging.
De YAKINIKU, wat 'gegrild vlees' betekent in het Japans, is de ultieme Kamado-grill naar traditioneel Japans ontwerp. De ovale vorm zorgt ervoor dat de hete lucht op een natuurlijke manier circuleert. Dankzij de eenvoudige manier waarop je de toevoer van zuurstof kunt regelen, heb jij de controle over de temperatuur in je Kamado. Hierdoor kun je vlees op hoge temperaturen grillen en op lagere temperaturen laten garen.
YAKINIKU® is trots het beste merk voor Kamado BBQ's te zijn. Ben jij er al uit welke Kamado het beste bij jou past? Ontdek nu de beste prijs-kwaliteitverhouding in onze shop.
De Kamado
Het begon allemaal in de Japanse Edo-periode (1603-1867), het begin van een geweldig culinair tijdperk. De samoerai en rijke kooplieden genoten van uitgebreide maaltijden, waardoor restaurants behoefte hadden aan grote fornuizen. Dit was het begin van de Kamado. De Kamado speelde een essentiële rol in de ontwikkeling van de Japanse gastronomie. Pas na de Tweede Wereldoorlog werden Kamado's bekend in de westerse wereld, nadat het Amerikaanse leger de barbecuetoestellen opmerkte bij het Japanse leger.
Waarom een YAKINIKU® Kamado?
Bij YAKINIKU® staat kwaliteit, precisie en elegantie centraal. Met de keramische barbecues van YAKINIKU® kies je voor een luxueuze zwarte uitstraling en het gebruik van de allerbeste materialen. Het succes van de YAKINIKU® Kamado is te danken aan de keramische behuizing, gemaakt van 33 millimeter dik keramiek in combinatie met cordieriet. Hierdoor bereikt de keramische BBQ snel hoge temperaturen en behoudt het optimaal de warmte. Het houtskoolverbruik is daardoor maar liefst 50 tot 70% lager dan bij een open barbecue. De speciale constructie, bestaande uit geglazuurde dikke keramische wanden, beschermt de Kamado tegen alle weersomstandigheden, waardoor het perfect is voor gebruik in de winter. Haal het beste uit jezelf, je seizoensgerechten en BBQ-avonturen met onze Kamado. Laat je inspireren door heerlijke recepten en handige Kamado-tips.
