Killer Hogs The AP Rub 396g is dé all-purpose rub voor serieuze BBQ-liefhebbers. Deze veelzijdige kruidenmix geeft elk gerecht een volle, hartige smaak en is geschikt voor rund, varken, kip en zelfs groenten. De rub is ontwikkeld door het beroemde Killer Hogs BBQ Team en wordt wereldwijd gebruikt door zowel professionals als thuiskoks.
Gebruik de AP Rub solo voor een simpele, smaakvolle bereiding of combineer hem met andere Killer Hogs rubs voor een gelaagd smaakprofiel. Ideaal voor gebruik op je kamado barbecue, keramische BBQ of tijdens buiten koken in de tuin of op locatie.
De mix bestaat onder andere uit zout, knoflook, peper en peterselie en bevat een vleugje MSG voor die onweerstaanbare umami-smaak. Dankzij de grove structuur en perfecte samenstelling krijgt je gerecht direct die herkenbare “competition style” BBQ-smaak.
Killer Hogs is ontstaan uit de wedstrijd-BBQ van de broers Malcom en Waylon Reed en staat bekend om rubs en sauzen die ontwikkeld zijn voor constante resultaten. De blends geven een volle smaak en helpen bij het vormen van een diepe bark op ribs, brisket, kip of pulled pork. Door de balans tussen zoet, zout, pit en umami werken ze zowel bij low & slow als bij direct grillen. De producten worden wereldwijd gebruikt door zowel beginners als ervaren pitmasters vanwege hun voorspelbaarheid in smaak en kleur. Met Killer Hogs haal je wedstrijdniveau in huis zonder ingewikkelde techniek.
English
Nederlands
Duits
