vanaf €60
op alle onderdelen
iDEAL, PayPal & meer
Ma-vr 8:00-20:00
Yakiniku
Smokin' Flavours
EldurApi
BBQ Flavour
Xapron
Valhal Outdoor
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged messen
Traeger Grills
Alfa Forni Pizza ovens
Inkbird BBQ Thermometer
Forno outdoor cooking
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™ – Eenvoudig en Efficiënt Grillonderhoud
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Messermeister
Babadoh
Broodjestester
STOKED BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Met Hamburgers van Big Fernand leer je stap voor stap hoe je zelf de perfecte ambachtelijke hamburger maakt. Van het kiezen van het juiste vlees tot het maken van bijpassende sauzen: dit boek is jouw gids naar ultieme burgerbeleving.
Meer informatie
Voor 16:00 besteld, snel verzonden
Veilig en eenvoudig bestellen
Niet tevreden? We denken met je mee!
Bestellingen van alle artikelen.
| Taal | Nederlands |
Een goede hamburger maken lijkt simpel, maar de echte kunst zit in de details. In Hamburgers onthult Big Fernand – het beroemde hamburgeratelier uit Parijs – alles wat je moet weten voor het maken van smaakvolle, authentieke hamburgers op de barbecue of in je keuken.
Of je nu op een kamado barbecue grilt of gewoon thuis aan de slag gaat, dit boek laat je zien hoe je het beste vlees kiest en kruidt, welk broodje het lekkerst combineert, welke kazen je burger versterken en hoe je verse kruiden en zelfgemaakte sauzen inzet voor een smaakexplosie. Naast klassiekers zoals de cheeseburger met Tomme de Savoie, vind je ook verrassende recepten zoals een vishamburger met Hollandaise saus, of een burger van courgette en geitenkaas.
De recepten zijn ontwikkeld door de oprichters van Big Fernand – Steve Burggraf, Guillaume Pagliano en Alexander Auriac – die bekend staan om hun rustieke, Franse benadering van de hamburger. Dit compacte boek (slechts 72 pagina’s) is perfect voor wie zijn buiten koken wil uitbreiden met creatieve en onweerstaanbare burgers. Ideaal als cadeau of aanvulling op je eigen kookboekencollectie.
Stel hier je vragen**
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Blijf op de hoogte van onze expertise en wordt onderdeel van onze community
English
Nederlands
Duits
