Grote voorraad, direct meenemen
Gratis verzending vanaf €60*
Door gepassioneerde pitmasters
Wij laten je niet in de kou staan
Van beginner tot expert
Yakiniku
Smokin' Flavours
EldurApi
BBQ Flavour
Xapron
Valhal Outdoor
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged
Traeger Grills
Alfa Forni
Inkbird BBQ Thermometer
Forno
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Messermeister
Babadoh
Broodjestester
STOKED BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
Bestcharcoal
The Bastard
Grill Guru
Eastwood Seasoning
De Dallagiovanna Semola Rimacinata 1 kg is een fijn en dubbel gemalen griesmeel van durumtarwe. Deze Italiaanse semola is geschikt voor het maken van verse pasta, maar kan ook door pizzadeeg worden gemengd voor extra structuur, kleur en smaak.
Tijdens het maken van pizza gebruik je Semola Rimacinata bovendien op de werkbank. Een kleine hoeveelheid helpt voorkomen dat het deeg tijdens het vormen blijft plakken. Hierdoor kun je een pizzabol gemakkelijker openen en op de pizzaschep plaatsen. Gebruik niet te veel semola, omdat overtollig meel op een hete pizzasteen kan verbranden.
Naast pizza en pasta is deze semola geschikt voor brood, focaccia en andere Italiaanse deegbereidingen. Durumtarwe geeft het deeg een herkenbare goudgele kleur en een stevige structuur. Daarmee is het een veelzijdige meelsoort voor thuisbakkers en ervaren pizzaliefhebbers.
Molino Dallagiovanna produceert sinds 1832 Italiaanse bloem en meelsoorten. De familiemolen staat in Gragnano Trebbiense, in de regio Piacenza. Al zes generaties lang combineert het bedrijf ervaring, vakkennis en zorgvuldig geselecteerde granen om meelsoorten voor specifieke bereidingen te maken.
De Dallagiovanna Semola Rimacinata past uitstekend bij pizza’s uit een pizzaoven, maar kan ook worden gebruikt voor bereidingen op een pizzasteen in een kamado barbecue of keramische BBQ. Een praktische basis voor liefhebbers van Italiaans bakken en veelzijdig buiten koken, verkrijgbaar bij BBQ Valley Venlo.
Allergenen: bevat tarwe en gluten
Controleer bij een allergie altijd de actuele informatie en eventuele sporenvermelding op de verpakking.
| Allergenen |
|
| Gewicht | 1 kg |
| Breedte | 12 cm |
| Hoogte | 18 cm |
| Lengte | 7 cm |
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Openingstijden
| Maandag | 10:00 – 17:30 |
| Dinsdag | Op afspraak |
| Woensdag | Op afspraak |
| Donderdag | 10:00 – 17:30 |
| Vrijdag | 10:00 – 17:30 |
| Zaterdag | 10:00 – 17:00 |
| Zondag | 12:00 – 17:00 |
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Blijf op de hoogte van onze expertise en wordt onderdeel van onze community
Categorieën
Algemene voorwaarden
English
Nederlands
Duits
