Big Green Egg Ribs and Roasting Rack M, S

44,95
De Big Green Egg Stainless Steel Roasting Rack S/M is een veelzijdig RVS braadrek voor grote stukken vlees, gevogelte en spareribs. Gebruik het rek als braadstandaard of draai het om en gebruik het als spareribrek op je kamado barbecue. Meer informatie

De Big Green Egg Stainless Steel Roasting Rack S/M is een praktische accessoire voor wie regelmatig grotere stukken vlees, gevogelte of spareribs bereidt op de Big Green Egg. Het open ontwerp zorgt ervoor dat de warme lucht goed rondom de bereiding kan circuleren, waardoor alles gelijkmatig gaart.

Gebruik het rek rechtop voor bijvoorbeeld een rollade, kip of ander groter stuk vlees. Plaats je het Roasting Rack in een passende Drip Pan, dan kun je braadvocht en sappen eenvoudig opvangen. Deze kun je vervolgens gebruiken als basis voor een saus of jus.

Draai je het rek om, dan verandert het in een handig spareribrek. De ribben staan hierdoor naast elkaar in plaats van plat op het rooster. Zo benut je het beschikbare kookoppervlak efficiënter en kan de warme lucht goed tussen de spareribs circuleren. Vooral bij indirect en low en slow koken is dit erg praktisch.

Het rek is gemaakt van stevig RVS en daardoor duurzaam en eenvoudig schoon te houden. Deze uitvoering is geschikt voor de Big Green Egg Medium en is een handige uitbreiding voor liefhebbers van veelzijdig buiten koken op een kamado barbecue.

Gewicht 0.58 kg
Breedte 27 cm
Hoogte 12 cm
Lengte 30 cm

ONZE SPECIALISTEN STAAN KLAAR OM UW VRAGEN TE BEANTWOORDEN.