De Big Green Egg Halve Maan Geperforeerd Rooster (maat L) is een slimme toevoeging aan je kamado voor het grillen van kleinere of delicate ingrediënten. Denk aan zeevruchten, visfilets, asperges of fijngesneden groenten – met dit rooster voorkom je dat ze door het gewone grillrooster vallen of uit elkaar vallen tijdens het draaien.
Het rooster is gemaakt van lichtgewicht aluminium en voorzien van een duurzame antiaanbaklaag. Hierdoor blijven je ingrediënten niet plakken en is het rooster na gebruik eenvoudig schoon te maken. De halfronde vorm maakt het mogelijk om de grillruimte efficiënt in te delen: combineer dit rooster bijvoorbeeld met een halve maan gietijzeren rooster of een baksteen voor verschillende grillzones op je keramische BBQ.
Het geperforeerde ontwerp zorgt voor een optimale warmteverdeling en rookcirculatie, zodat je gerechten gelijkmatig garen en toch die authentieke BBQ-smaak behouden. Het rooster is bestand tegen temperaturen tot 232 °C, wat het ideaal maakt voor direct en indirect grillen.