De Big Green Egg Gietijzeren Sauspan met Kwast is de perfecte set voor het bereiden en serveren van warme sauzen, glazes of marinades tijdens het barbecueën. De pan is gemaakt van massief gietijzer, wat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling én langdurig warm houden van de inhoud – ook als je de pan van het rooster haalt en op tafel zet.
Gebruik hem voor gesmolten boter over maïskolven, een honingmarinade voor kip, of een cider-saus voor varkensvlees. Dankzij de robuuste gietijzeren constructie is deze sauspan bestand tegen hoge temperaturen op de kamado en perfect voor buiten koken.
De bijgeleverde siliconen bakkwast past precies in de uitsparing van het handvat, zodat je niet knoeit tijdens het grillen of serveren. Let op: de kwast moet verwijderd worden als je de pan direct in de EGG plaatst.