Met de Big Green Egg Gietijzeren Plancha L haal je maximale veelzijdigheid uit je kamado barbecue. Deze robuuste gietijzeren plaat heeft een gladde kant voor het bakken van pannenkoeken, eieren of vis op de huid. De geribbelde zijde is perfect voor het grillen van groente, vlees, spek of andere kleinere ingrediënten die anders tussen het rooster zouden vallen.
Dankzij het gietijzer wordt warmte snel en gelijkmatig verdeeld, waardoor je perfecte grillresultaten behaalt. Wil je vlees dichtschroeien om de sappen en smaak te behouden? Dan is deze plancha jouw ideale hulp in de buitenkeuken. Ook voor vis met kruidenkorst of delicate bereidingen biedt hij uitkomst.
Met een diameter van 35 cm past deze plancha perfect op de Large modellen van de Big Green Egg. Grillen op een plancha is niet alleen praktisch, het maakt buiten koken op je keramische BBQ nog leuker en lekkerder.
Voor het eerste gebruik en onderhoud is het belangrijk om het gietijzer goed in te bakken. Dit voorkomt roest en zorgt voor een natuurlijke antiaanbaklaag.
