Ontdek een extra smaakdimensie met de Big Green Egg Appel Rookhout Chunks. Deze premium chunks zijn uitvoerig getest door Big Green Egg-chefs en gemaakt van 100% natuurlijk hout. Door hun grote formaat branden de chunks langzaam en geven ze langdurig een rijke, milde rook af – ideaal voor low & slow bereidingen.
Appel rookhout staat bekend om zijn zachte, lichtzoete aroma. Het geeft gevogelte niet alleen een verfijnde smaak, maar zorgt ook voor een prachtig donkerbruin velletje. Ook bij varkensvlees, karbonades of lichte gerechten komt de fruitige toets perfect tot zijn recht. Wilt u experimenteren? Combineer appelchunks met andere houtsoorten zoals hickory of oak voor een complexere smaakbeleving.
De Wood Chunks zijn speciaal ontwikkeld voor langdurige rookprocessen en zijn eenvoudig toe te voegen aan de gloeiende houtskool in uw Big Green Egg. Zo tilt u uw buiten koken naar een hoger niveau, of u nu kip, spareribs of zelfs een hele brisket bereidt.
Verkrijgbaar bij BBQ Valley in Venlo – dé specialist in kamado barbecues en rookaccessoires.
