Grote voorraad, direct meenemen
Gratis verzending vanaf €60*
Door gepassioneerde pitmasters
Wij laten je niet in de kou staan
Van beginner tot expert
Met Angus & Oink Winner Winner Chicken Dinner Rub 220 g geef je kip een volle, kruidige BBQ smaak. Deze kruidenmix is speciaal ontwikkeld voor gevogelte en combineert paprika, knoflook, zwarte peper, ancho chili en verschillende andere specerijen. De lichte zoetheid en hartige kruiden zorgen voor een uitgebalanceerd smaakprofiel dat goed aansluit bij de milde smaak van kip.
Of je nu een hele kip roostert op de kamado, kippenvleugels bereidt op een pellet grill of kippendijen grilt, met Winner Winner Chicken Dinner geef je jouw kipgerechten eenvoudig extra smaak en een aantrekkelijke kruidige buitenkant.
Deze kiprub heeft een hartig, licht zoet en kruidig smaakprofiel. Paprika en knoflook vormen de basis, terwijl zwarte en witte peper voor extra diepgang zorgen. Ancho chili voegt een milde, warme kruidigheid toe zonder dat de rub uitsluitend om pittigheid draait.
Door deze combinatie is Winner Winner Chicken Dinner geschikt voor liefhebbers van klassieke BBQ smaken die hun kip wat extra karakter willen geven.
Winner Winner Chicken Dinner is ontwikkeld voor verschillende bereidingen met kip en ander gevogelte.
Dep de kip indien nodig droog en verdeel de kruidenmix gelijkmatig over het oppervlak. Druk de rub licht aan zodat de kruiden goed blijven zitten. Bij een hele kip kun je ook de binnenkant kruiden en, indien gewenst, voorzichtig wat rub onder de huid aanbrengen.
Laat de kruiden eventueel even intrekken voordat je de kip gaat bereiden. De rub bevat al zout en suiker, dus extra zout toevoegen is niet altijd nodig. Begin met een passende hoeveelheid en stem de dosering af op jouw smaak.
Door de suiker in de kruidenmix is het verstandig om bij hoge temperaturen op te letten dat de buitenkant niet te donker wordt.
Winner Winner Chicken Dinner is geschikt voor verschillende manieren van buiten koken. Op een kamado kun je een hele kip indirect garen voor een sappig resultaat. Kippenvleugels en drumsticks kun je eveneens indirect bereiden en vervolgens kort afgrillen voor een mooie buitenkant.
Op een pellet grill combineer je de kruidige smaak van de rub met een subtiele rooksmaak. Ook op een gasbarbecue of traditionele houtskoolbarbecue kun je deze kruidenmix gebruiken.
Controleer bij het bereiden van kip altijd de kerntemperatuur. Een kerntemperatuur van minimaal 75°C is een praktische richtlijn voor veilig gegaarde kip.
Winner Winner Chicken Dinner is een goede keuze wanneer je houdt van een klassieke, hartige BBQ smaak met een lichte zoetheid. Zoek je juist een uitgesproken Aziatische smaak of meer pit, dan zijn andere kruidenmixen mogelijk interessanter.
Bekijk onze selectie BBQ rubs voor kip om verschillende smaakprofielen en merken te vergelijken. Zo kies je eenvoudig de kruidenmix die aansluit bij jouw gerecht en persoonlijke voorkeur.
Met Angus & Oink Winner Winner Chicken Dinner haal je een veelzijdige kiprub in huis voor chicken wings, drumsticks, kippendijen en hele kip. De combinatie van kruiden, specerijen en lichte zoetheid maakt deze rub geschikt voor verschillende BBQ bereidingen.
Ontdek ook onze andere Angus & Oink rubs en sauzen of bekijk het complete assortiment BBQ rubs en kruiden.
Bestel eenvoudig online bij BBQ Valley of bezoek onze BBQ speciaalzaak in Venlo voor persoonlijk advies over BBQ kruiden en het bereiden van kip op de barbecue.
| Past goed bij |
|
| Soort Smaakmaker |
|
| Allergenen |
|
| Dieetwensen |
|
| Gerechten |
|
| Gewicht | 0.27 kg |
| Breedte | 6.5 cm |
| Hoogte | 12.5 cm |
| Lengte | 6.5 cm |
Deze BBQ rub is speciaal ontwikkeld voor kip en ander gevogelte. Je kunt hem gebruiken voor kippenvleugels, drumsticks, kippendijen, kipfilet en een hele kip. Ook voor pulled chicken is deze kruidenmix een goede keuze.
Winner Winner Chicken Dinner heeft een hartig, licht zoet en kruidig smaakprofiel. Paprika, knoflook en peper zorgen voor een volle BBQ smaak, terwijl ancho chili een milde kruidigheid toevoegt. De rub is niet uitgesproken scherp.
Ja, deze rub is bijzonder geschikt voor een hele kip van de barbecue. Verdeel de kruidenmix over de buitenkant en eventueel voorzichtig onder de huid. Je kunt de kip vervolgens indirect garen op een kamado, pellet grill of andere barbecue.
Dep de kippenvleugels droog en verdeel de rub gelijkmatig over het oppervlak. Laat de kruiden eventueel even intrekken voordat je de wings bereidt. Grill ze direct of indirect tot ze volledig gaar zijn. Voor extra smaak kun je ze daarna combineren met een passende BBQ saus.
Volgens de fabrikant bevat deze kruidenmix selderij. De rub wordt daarnaast als glutenvrij aangeduid. Controleer bij een voedselallergie altijd de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op de verpakking.