Grote voorraad, direct meenemen
Gratis verzending vanaf €60*
Door gepassioneerde pitmasters
Wij laten je niet in de kou staan
Van beginner tot expert
Yakiniku
Smokin' Flavours
EldurApi
BBQ Flavour
Xapron
Valhal Outdoor
The Sauce
Diamant Sabatier
No Rubbish
Blues Hog
Angus & Oink
Anchor Bar
Franklin Barbecue
Monolith
Forged
Traeger Grills
Alfa Forni
Inkbird BBQ Thermometer
Forno
Grate Goods
Meater
Noskos BBQ
Cozze
Tomasu Soy Sauce
LetzQ Spit
Roostr
Braaimaster
Bricknic
DIRTY JACK
Big Green Egg
Horl
Gozney
BBQ-CleanBag™
Bad Byron's - Butt Rub
Fraaii Buitenkeukens
American Stockyard
Meat Church
Messermeister
Babadoh pizzadeeg bakjes en deegkratten
Broodjestester
STOKED BBQ
Vonken
Van Lemmen
WeFire
Turnpike
Typhur
Barbecoa
Saus.Guru
Bestcharcoal
The Bastard
Grill Guru
Eastwood Seasoning
The Windmill
PitmasterX
Zelf poffertjes bakken met een gietijzeren poffertjespan. Met de The Windmill Poffertjespan TWM046 maak je eenvoudig verse, goudbruine poffertjes. Deze robuuste pan van gietijzer heeft 19 ronde bakvormpjes en is ideaal voor een gezellige middag met familie, een dessert na het barbecueën of het bakken van poffertjes boven het kampvuur. Dankzij de goede warmteopslag van gietijzer kun je meerdere bakrondes achter elkaar bereiden.
Het bijzondere aan deze poffertjespan is dat je hem zowel binnen als buiten kunt gebruiken. Plaats hem op een geschikte barbecue, kamado of kookplaat en verwarm het gietijzer rustig voor. Ook op inductie kun je deze pan gebruiken, mits de kookzone en de bodem goed op elkaar aansluiten. Daardoor kun je op ieder moment poffertjes bakken, of dat nu in de keuken is of tijdens een gezellige BBQ-avond.
Waarom gietijzer? Gietijzer neemt veel warmte op en houdt deze goed vast. Hierdoor blijft de pan tijdens het bakken langer op temperatuur wanneer je nieuw beslag toevoegt. Voor een gelijkmatig resultaat is het belangrijk om de pan rustig voor te verwarmen en de temperatuur goed te regelen. Gebruik een matige hitte, zodat de poffertjes kunnen garen zonder dat de buitenkant te snel donker wordt.
Begin met het voorverwarmen van de pan. Vet de bakvormpjes licht in met boter of olie en vul ze met poffertjesbeslag. Wanneer het beslag begint te stollen en de onderkant goudbruin is, draai je de poffertjes voorzichtig om met een poffertjesvorkje of geschikt houten hulpmiddel. Bak ook de andere kant goudbruin en serveer ze met een klontje boter en poedersuiker.
Ook leuk als dessert op de BBQ. Poffertjes zijn een leuke manier om je barbecue voor meer te gebruiken dan alleen vlees of groenten grillen. Bereid bijvoorbeeld na het hoofdgerecht een ronde verse poffertjes op je kamado barbecue en serveer ze met vers fruit, warme chocoladesaus of kaneelsuiker. Door het compacte formaat past de pan op veel barbecues, zolang er voldoende ruimte beschikbaar is.
De The Windmill Poffertjespan is gemaakt van gietijzer en heeft een diameter van 24 cm. De totale lengte bedraagt 29,5 cm, de breedte 24 cm en de hoogte 1,5 cm. De pan is voorbehandeld, maar het blijft belangrijk om de beschermende laag van het gietijzer goed te onderhouden. Laat de pan na gebruik afkoelen, reinig hem met een geschikte borstel of spons en droog hem zorgvuldig af. Breng indien nodig een dun laagje geschikte olie of gietijzerconditioner aan.
The Windmill Poffertjespan kopen bij BBQ Valley. Zoek je een gietijzeren poffertjespan die je zowel in de keuken als buiten kunt gebruiken? Dan is de TWM046 een praktische keuze. Bij BBQ Valley Venlo vind je ook andere gietijzeren pannen en accessoires van The Windmill. Zo maak je van buiten koken een veelzijdige ervaring.
| Geschikt voor |
|
| Gewicht | 2.15 kg |
| Breedte | 24 cm |
| Hoogte | 1.5 cm |
| Lengte | 29.5 cm |
Met de The Windmill Poffertjespan kun je 19 poffertjes tegelijk bakken. De gietijzeren pan heeft een diameter van 24 cm en is daarmee geschikt om meerdere bakrondes achter elkaar te bereiden.
Door het gietijzer rustig voor te verwarmen, blijft de temperatuur tijdens het bakken beter behouden.
Ja. De The Windmill Poffertjespan is gemaakt van gietijzer en kan op een geschikte inductiekookplaat worden gebruikt. Controleer of de bodem van de pan goed aansluit op de kookzone.
Verwarm de pan geleidelijk en til hem op wanneer je hem verplaatst. Zo verklein je de kans op krassen op de glazen kookplaat.
Ja. De gietijzeren poffertjespan is geschikt voor gebruik op een kamado barbecue en andere geschikte BBQ's. Verwarm de pan rustig voor boven een gelijkmatige warmtebron en vet de bakvormpjes licht in.
Vul de vormpjes met beslag en draai de poffertjes om zodra de onderkant goudbruin is. Gebruik bij voorkeur een matige temperatuur om verbranden te voorkomen.
De The Windmill Poffertjespan is voorbehandeld en heeft daardoor al een beschermende laag. Voor het eerste gebruik is het verstandig om de pan volgens de aanwijzingen van de fabrikant schoon te maken en licht in te vetten.
Bij regelmatig gebruik is het belangrijk om de beschermende laag te onderhouden. Droog de pan na het schoonmaken goed af en breng indien nodig een dun laagje geschikte olie of gietijzerconditioner aan.
Verwarm de poffertjespan eerst rustig voor en vet de bakvormpjes licht in met boter of olie. Zorg dat de pan voldoende warm is voordat je het beslag toevoegt, maar gebruik geen extreem hoge temperatuur.
Draai de poffertjes pas om wanneer het beslag begint te stollen en de onderkant goudbruin is. Een goed onderhouden beschermlaag op het gietijzer helpt om aanbakken te verminderen.
Laat de poffertjespan eerst afkoelen en verwijder eventuele resten met een geschikte borstel of zachte spons. Gebruik indien nodig een beetje warm water en droog de pan daarna zorgvuldig af.
Laat de pan niet langdurig in water staan en plaats hem niet in de vaatwasser. Onderhoud het gietijzer na het schoonmaken indien nodig met een dun laagje geschikte olie.
Ja. De kleine ronde bakvormpjes zijn ook geschikt voor andere kleine hapjes, zoals kwarteleitjes of kleine hartige beslaghapjes.
Houd er rekening mee dat de benodigde temperatuur en bereidingstijd per gerecht verschillen. Gebruik voldoende vet wanneer dat nodig is om aanbakken te beperken.
Groethofstraat 54 B
5916 PB Venlo
Netherlands
06 35640921
Openingstijden
| maandag | 10:00 - 17:30 |
| dinsdag | Gesloten |
| woensdag | Gesloten |
| donderdag | 10:00 - 17:30 |
| vrijdag | 10:00 - 17:30 |
| zaterdag | 10:00 - 17:00 |
| zondag | 12:00 - 17:00 |
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!
Blijf op de hoogte van onze expertise en wordt onderdeel van onze community
English
Nederlands
Duits
