Met de Gozney Dome Gen 2.0 Door breidt u de mogelijkheden van uw oven aanzienlijk uit. Deze dubbelwandige, geïsoleerde deur maakt het eenvoudig om warmte, rook en stoom vast te houden en daarmee de perfecte omstandigheden te creëren voor slow-roasten, roken en bakken.
De deur is gemaakt van keramisch gecoat RVS 304, wat niet alleen zorgt voor een robuuste en duurzame afwerking, maar ook bijdraagt aan optimaal warmtebehoud. Dankzij de geïntegreerde openingen voor vleesthermometers kunt u de kerntemperatuur van uw gerechten controleren zonder de deur te hoeven verwijderen. Met de handige schuifventielen regelt u de luchtstroom en de intensiteit van rook of stoom in de oven.
Gooi bijvoorbeeld kruiden of houtsnippers op het gloeiende houtbed en creëer een smaakvolle rookomgeving voor unieke resultaten. De ergonomische Acaciahouten handgreep maakt de deur comfortabel in gebruik, ook bij hoge temperaturen.
Let op: gebruik de deur nooit terwijl de gasbrander actief is. Bij hout of houtskool alleen toepassen met gloeiende kolen, niet met een open vlam.
Belangrijkste kenmerken:
Speciaal ontworpen voor de Dome (Gen 2)
Dubbelwandige isolatie voor extra warmtebehoud
Geschikt voor roken, bakken en slow-roasten
Keramisch gecoat RVS 304 met Acacia handgreep
Schuifventielen voor precieze temperatuur- en rookcontrole
Cut-outs voor vleesthermometers
Maakt de oven veelzijdiger in gebruik
