De Gozney Dome Gen 2 Crème is de meest veelzijdige buitenoven uit de Gozney-lijn en nu ruim 40% groter dan de eerste generatie. Perfect voor liefhebbers van buiten koken die meer willen dan alleen pizza. Deze oven bakt eenvoudig twee pizza’s van 25 cm tegelijk of één grote pizza van 40 cm, maar is ook geschikt voor volledige maaltijden en low & slow bereidingen.
Dankzij het hybride brandstofsysteem kunt u kiezen tussen hout, gas of kolen. De innovatieve functies maken het koken eenvoudig en professioneel:
Lateral Rolling Flame voor een gelijkmatige garing
Digitale console met 2-zone temperatuurmeter, kooktimer en dubbele vleessensoren
30 mm uitneembare cordieriet steenbodem
3-laags isolatie voor maximale warmtebehoud
Met de optionele Wood-Fired Control Kit krijgt u nog meer controle over de luchttoevoer en verbranding. De oven is volledig voorgemonteerd, dus direct klaar voor gebruik.
Of u nu pizza’s wilt bakken, groenten wilt roosteren of vlees perfect wilt garen, de Gozney Dome Gen 2 brengt restaurantkwaliteit naar uw tuin. Verkrijgbaar bij BBQ Valley Venlo, dé specialist in kamado barbecues, keramische BBQ’s en buiten koken.
De Gozney Dome Gen 2 Crème Dual Fuel is een premium buitenoven die zowel op hout als op gas werkt. Zo combineer je de authentieke smaak van houtgestookt bakken met het gemak en de snelheid van gas.
Beide opties hebben hun voordelen: met hout krijg je een traditionele steenovenpizza met unieke smaak, terwijl gas zorgt voor snelle opwarming en constante hitte. Dankzij Dual Fuel kun je flexibel schakelen tussen beide.
Binnen 20–30 minuten bereikt de Dome hoge temperaturen tot 500 °C. Ideaal voor Napolitaanse pizza’s, maar ook geschikt voor brood, vlees en groenten.
Nee, de Dome is een veelzijdige buitenoven. Naast pizza kun je er brood in bakken, vlees slow cooken, groenten roosteren en zelfs stomen met de optionele stoominjector.
Onmisbare accessoires zijn een pizzapeel, turning peel, beschermhoes en eventueel het Gozney onderstel. Deze vind je allemaal in het Gozney-assortiment van BBQ Valley.
De hoge temperaturen branden de meeste resten vanzelf weg. Veeg de steen schoon en verwijder as na gebruik. Voor de buitenkant verwijder je roetaanslag eenvoudig met The Pink Stuff pasta: een beetje op een zachte doek aanbrengen, wrijven en afspoelen met water. Bij registratie geeft Gozney bovendien 5 jaar garantie, zodat je jarenlang onbezorgd kunt genieten van je oven.
Bij BBQ Valley draait alles om de ultieme buitenkookervaring. Daarom vind je bij ons Gozney, een wereldwijd toonaangevend merk dat bekendstaat om zijn baanbrekende pizzaovens en geavanceerde buitenkookoplossingen. Of je nu droomt van een knapperige steenovenpizza of urenlang wilt slow-cooken, met Gozney breng je restaurantkwaliteit gewoon naar je eigen tuin.
English
Nederlands
Duits
