Met de Gozney Venture Turning Peel haal je de ultieme tool in huis voor perfecte pizza’s. Deze draaischep is ontworpen om je pizza’s soepel en nauwkeurig te draaien in je oven, zodat ze gelijkmatig garen en een perfect knapperige korst krijgen.
Het lichtgewicht en geperforeerde aluminium blad zorgt ervoor dat overtollig meel wordt verwijderd, terwijl het lange, ergonomische handvat optimale controle biedt. Dankzij het compacte formaat manoeuvreer je moeiteloos in kleinere pizzaovens zonder je handen aan de hitte bloot te stellen.
De Venture Turning Peel is een onmisbare accessoire voor iedere pizzabakker die volledige controle wil over het bakproces. Perfect voor gebruik in Gozney pizzaovens en andere houtgestookte ovens.
Belangrijkste kenmerken:
Specificaties:
Gebruikstips:
✔ Gebruik korte, snelle bewegingen om je pizza gelijkmatig te draaien tijdens het bakken.
✔ Door gebruik van de peel blijft je pizzaschep koud. Hierdoor blijft een nieuwe verse pizza niet plakken met het inschuiven in de oven
✔ Zorg ervoor dat het blad schoon is voor de beste prestaties en een moeiteloze bediening.
✔ Gebruik de perforaties om overtollig meel van de pizzabodem te verwijderen.
