Forged Katai Uitbeenmes (KatUitbeen)

Het Forged Katai uitbeenmes is ontworpen voor nauwkeurig uitbenen van vlees en gevogelte. Met zijn lang, slank lemmet snijd je moeiteloos langs botten. In tegenstelling tot de meeste Forged series, is het Katai mes gemaakt van Japans VG10 staal met een hardheid van 60 Rockwell. Handgesmeed in 5 lagen, heeft het mes een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje en met een garantie van 10 jaar. Ervaar de perfecte combinatie van precisie en vakmanschap met het Forged Katai uitbeenmes.