De barbecuesauzen in de Carolinas variëren afhankelijk van de regio. Terwijl mosterdsaus in het noorden vaak een zure smaak heeft door toevoeging van azijn, heeft de zuidelijke variant een zoetere toets dankzij de toevoeging van suiker, geïnspireerd door Franse invloeden. Grate Goods Carolina Style Mustard, geïnspireerd op deze zuidelijke traditie, bereikt zijn perfecte zoet-pittige balans na een langere kooktijd, waardoor het een favoriete keuze is voor Whole Hog-barbecue, varkenskarbonades en andere vleesgerechten zoals kip of pulled pork.
De Carolina Style Mustard Barbecuesaus 775 ml.
Productnummer | dbcss15006 |
EAN code | 8719326006130 |
Merk | Grate Goods |