Van Lemmen Napolitaanse Pizzadeeg Mix (12382)

De Van Lemmen Napolitaanse Pizzadeeg Mix is ideaal voor iedereen die zelf vers pizzadeeg wil maken zonder ingewikkelde stappen. Voeg enkel water toe aan de mix en je hebt in korte tijd een soepel deeg dat perfect is voor authentieke Napolitaanse pizza’s. Uit één verpakking maak je vier pizzabollen van 250 gram, ideaal voor een gezellige pizza-avond thuis.

Het deeg is klaar om te verwerken na slechts 2 uur rijzen, maar voor een nog luchtigere en luchtige structuur kun je het gerust 3 tot 4 uur extra laten rusten. Dankzij de zorgvuldig samengestelde mix van verschillende tarwebloemsoorten, gecombineerd met het meegeleverde gistzakje, creëer je eenvoudig een elastisch deeg met de juiste smaak en textuur.

Perfect voor gebruik in een pizzaoven, kamado of reguliere keukenoven.