Angus & Oink Moo Mami 200 Gr (147463)

Breng je barbecue-ervaring naar een hoger niveau met Angus & Oink Moo Mami. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix is ontworpen om de natuurlijke smaken van rundvlees te accentueren en een indrukwekkende korst of 'bark' te creëren tijdens het grillen of roken. De umami-rijke ingrediënten zoals shiitake, sojasaus en zeewier voegen een extra dimensie toe aan je gerechten, terwijl de toevoeging van ananaspoeder helpt bij het mals maken van het vlees dankzij het natuurlijke enzym bromelaïne.

Belangrijkste kenmerken:

• Umami-boost – Ingrediënten zoals shiitake, sojasaus en zeewier zorgen voor een diepe smaak.
• Veelzijdig gebruik – Ideaal voor steaks, brisket, burgers en andere rundvleesgerechten.
• Kwaliteitsingrediënten – Vrij van kunstmatige kleur- en smaakstoffen.
• Perfecte korst – Helpt bij het creëren van een mooie bark op low & slow bereidingen.

Specificaties:

• Inhoud: 200 gram
• Smaakprofiel: Umami, licht pittig en hartig
• Ingrediënten: Suiker, zout, paprika, zwarte peper, ananaspoeder, knoflook, zeewierpoeder, champignonpoeder, sojasauspoeder (bevat tarwe, soja), selderijzout, ui, chilipoeder en specerijen.
• Allergeneninformatie: Bevat soja en selderij.

Gebruikstips:
✔ Voor steaks: Wrijf de rub royaal in op het vlees en laat even intrekken voor een maximale smaak.
✔ Voor brisket: Combineer met een grove peper-zout mix voor een klassieke Texas-style brisket.
✔ Voor burgers: Voeg een beetje toe aan het gehakt voor een extra diepe smaak.
✔ Voor groenten: Strooi over gegrilde champignons of aubergine voor een intense umami-boost.