Big Green Egg convEGGtor Hitteschild Large (BGE-401021)

De Big Green Egg convEGGtor Hitteschild Large is hét accessoire waarmee u het maximale uit uw kamado barbecue haalt. Dit keramische hitteschild zorgt voor een natuurlijke barrière tussen uw gerechten en de directe hitte van de houtskool. Zo kunt u eenvoudig overschakelen van direct grillen naar indirect koken.

Het ontwerp van de convEGGtor garandeert een uitstekende luchtstroom en optimale warmtegeleiding. Hierdoor is de temperatuur in uw Big Green Egg stabiel en gelijkmatig verdeeld. Dit maakt het hitteschild ideaal voor low & slow bereidingen zoals pulled pork, spareribs, brisket en gevogelte.

Daarnaast is de convEGGtor de perfecte basis voor bakken. In combinatie met de Big Green Egg Baking Stone verandert uw EGG in een echte steenoven waarmee u knapperige pizza’s, vers brood en zelfs taarten bereidt.

Of u nu houdt van grillen, bakken of slow cooking, met de convEGGtor Hitteschild Large vergroot u de veelzijdigheid van uw keramische BBQ aanzienlijk. Onmisbaar voor iedere liefhebber die alles uit zijn Big Green Egg wil halen. Verkrijgbaar bij BBQ Valley in Venlo.